Un démarrage en toute fraîcheur
Après sa récolte, le fruit est enregistré à l’aide d’un code à barres unique. Vous pouvez opter pour un enregistrement par lot ou à la pièce à l’aide d’un code à barres unique pour chaque bac d’approvisionnement. Un lien est prévu avec le producteur et le numéro de lot de façon à procéder à la première étape de la Traçabilité.
Le module COOL vous donne un aperçu complet du fruit non trié. Quatre paramètres (fermeté/qualité/sucre/couleur) peuvent également être précisés afin que vous connaissiez à tout moment la quantité et la qualité du fruit qui se trouve au sein de votre entreprise. Ce module COOL permet de manutentionner immédiatement le fruit ou il peut être utilisé comme situation initiale pour une commande de tri. Le fruit non trié peut être importé après la création d’une commande de tri.
Le « solde disponible de fruits non triés » vous donne un aperçu des fruits non triés au niveau du client, de la variété et des informations de la cellule de refroidissement. Vous pouvez informer en permanence par courrier électronique le propriétaire sur la quantité/qualité et l’endroit où se trouvent ses fruits et légumes non triés.
Un module de suivi est également prévu lorsque vous achetez des fruits non triés afin que vous connaissiez à tout moment les lots qui n’ont pas encore été facturés ainsi que le prix convenu.
Toutes les factures entrantes concernant les fruits non triés seront analysées et contrôlées…